lahedge (![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small} lahedge) wrote,@ 2009-07-02 21:57:00 |
|
ובפינת המחקר המיותר של היום...
ובכן, ישראלים רבים סבורים שגבינת הקוטג' הומצאה בארץ. יש אפילו כאלה שעלולים לטעון ששמעו שסבא-של סבא של רעייתם היה זה שהמציא את הקוטג'. הבלים. הקוטג' הומצאה לפני עידן ועידנים - וסביר להניח שהומצאה לפני הגבינות הקשות, אם בכלל הוצאה, ואינה נניח חלק מהמטען הגנטי של האנושות.
פרטים הסטוריים, כאן.
ההסטוריון הרומאי פליני הזקן (בן דוד של קאטו הזקן) הזכיר את הגבינה השוויצרית, Caseus Helveticus.
אם כי, סביר להניח שהוא דיבר על קןטג'. כן, השוויצרים של אז היו פראים. בטח גם שוקולד לא היה להם. ואולי הם אפילו עדיין לא היו אנטישמיים.
מסקנת המחקר: לא סביר שסבה של סבה של מישהי שאנו מכירים המציא את הקוטג'. אם כי, לא ניתן לשלול זאת על הסף.
